Gin Bages

De la forêt de Bages et des allées d’amandiers qui étaient, et sont encore, sur les chemins de Bages, notre Passeig de Gràcia comme disait grand-père Valentí, les essences balsamiques de romarin et de thym ont été prises , et la touche aromatique de la fleur d’amandier naissante, eh bien,
la Genève du Bages, d’autant plus qu’il s’agit d’un hommage à notre territoire. Fabriqué ici par Fàbrica de Licors la Manresana, c’est un produit solidaire, chaque bouteille vendue est reversée à Bages Impuls, une association privée à but non lucratif qui promeut et défend le tourisme à Bages, un tourisme inclusif et protecteur.

Le manresà, adopté, Josep Pelegrín (meilleur sommelier d’Espagne 2016) le définit « Le romarin, la lavande et le thym se mêlent à des notes d’agrumes, florales et épicées, une pointe exotique et suggestive. C’est un gin parfumé, mais sans excès, avec un bon équilibre entre sécheresse, pureté et arôme. Un gin adapté à tous les publics, des amateurs du gin tonic le plus classique, aux nouveaux venus dans ce monde passionnant ».